Куриные котлетки

В рецепте есть сливочное масло. Отправьте его в морозилку за 10 минут до того, как начнете готовить.

Ингредиенты:

  • куриное филе - 4 шт
  • лук репчатый - 2 шт
  • яйцо - 1 шт
  • масло сливочное - 50 г
  • белый хлеб - 1 кусочек
  • молоко - 1/2 стакана
  • соль - 1 ч ложка
  • мука - 1 стакан

ШАГ 1 Хлебушек замочить в молоке так, чтобы он все впитал и стал мягким. Ничего, если молока немного останется. Прокручиваем филе в мясорубке или в блендере, там же хлеб и лук, добавляем яйцо, солим.

ШАГ 2 Сливочное масло отправляем в морозилку на 10 минут. Достаем и натираем на крупной терке в фарш, перемешиваем.

ШАГ 3 Лепим котлетки, формируем их и обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле до румяной корочки с двух сторон.

Готово! Приятного аппетита

Пространство с рецептами, которые сможет приготовить каждый! Очень вкусно и очень легко

0 comments